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2021.12.09カフェの系譜

四半世紀のお付き合い、、、
1998ごろ、駒沢に素晴らしいカフェを見てしまった、、まだ健在な「バワリーキッチン」
1999ごろ原宿にワイヤードをオープンさせる僕はどうしてもこの駒沢の文化度の高いスノッブなカフェが気になり後にワイヤードの店長になるスタッフをアルバイトとして潜入させたのです(今だから言えるw)
もちろん地域性が全く違う原宿のワイヤードはヤンチャでサブカルなカフェに仕立てましたが、当時のバワリーキッチンのショップデザインやメニューには影響を受けまくりでした。
その後彼はロータス、モントーク、ソ タイアードなどスノッブカルチャーなカフェを世に送り続け僕を刺激しまくってました。
その影響か僕はその後、SUSや246やプラネットサードなど、サブカル路線まっしぐらでした笑笑
そんな影響を受けた彼と多分10年ぶりにそのバワリーキッチンで遭遇した、まだまだ健在のこの駒沢公園通りのお店は今でも独特なカルチャーを纏い現役だった。
ワイヤードや246やプラネットサードなど僕の手がけたお店もう無い、、、、そんな縁側での昔話しのいい時間でしたw
PS
ワイヤードオープン時のスタッフ潜入事件は10年前に彼に告白しております。念のためw
商業ディベロッパー・都市計画家
入川 ひでと